Heute hatte ich richtig Lust auf Stollenbacken. Ich habe mich vor vielen Jahren schon mal versucht, aber es dann doch gelassen, obwohl meine Küchenkünste was das Backen angeht, recht passabel sind. Auf jeden Fall schaute ich gestern in meinen Schränken nach, ob ich alles habe. Tadaaa. Perfekt. Alle Zutaten für den Quarkstollen da. Und dann gings heute Nachmittag los. Und hier das Ergebnis.

